Jentera Pemprosesan Daging

Hento: Pengeluar Profesional Jentera Pemprosesan Daging Anda

Syarikat Jentera Zhengzhou Hento, ialah syarikat berasaskan teknologi, yang telah menumpukan pada r&d, pembuatan dan penjualan mesin makanan pintar dan mesin lain yang berkaitan. Ia telah ditubuhkan secara rasmi pada tahun 2013 dan ia adalah milik Kumpulan Hento. Kumpulan itu bermula pada tahun 1998.

Mengapa Memilih Kami?

Pengalaman yang kaya

Kami mempunyai kepakaran dan pengalaman yang luas dalam mereka bentuk, menghasilkan dan memasang mesin makanan. Mereka boleh memberikan pandangan dan nasihat berharga tentang jenis mesin yang paling sesuai untuk keperluan perniagaan seseorang.

Produk berkualiti

Jentera makanan kami biasanya menggunakan bahan berkualiti tinggi dan menggunakan teknologi canggih untuk menghasilkan mesin. Mesin ini dibina untuk bertahan, mengurangkan keperluan untuk pembaikan atau penggantian yang kerap.

Penyelesaian sehenti

Kami boleh menyesuaikan mesin atau menyediakan penyelesaian tersuai mengikut keperluan pelanggan. Syarikat itu telah menyediakan produk profesional dan penyelesaian tersuai untuk beribu-ribu pelanggan di dalam dan luar negara.

Sokongan pelanggan

Kami juga menyediakan sokongan pelanggan berterusan untuk memastikan mesin berfungsi secara optimum. Ini termasuk pemeriksaan penyelenggaraan dan pembaikan biasa apabila perlu.

Rumah 12 3 4 5 6 7 Halaman terakhir 1/22

Apakah Jentera Pemprosesan Daging?

01/

Mesin penyuntik air garam daging
Mesin penyuntik air garam daging adalah peralatan khas untuk menyuntik air garam campuran ke dalam daging, terutamanya digunakan untuk ham, barbeku, ikan, ayam, daging lembu, itik, dll. Semua jenis daging sama rata ditembusi oleh suntikan campuran air garam, lembut dan lazat, juga meningkatkan kadar keluaran.

02/

Pengering vakum gelombang mikro makanan
Pengering vakum gelombang mikro makanan ialah mesin canggih yang menggunakan teknologi gelombang mikro dan vakum untuk mengeringkan makanan sambil mengekalkan nutrien dan rasanya. Pendekatan pengawetan makanan yang mesra alam dan cekap ini telah merevolusikan industri makanan, menjadikannya lebih mudah dan cepat untuk menghasilkan produk makanan kering berkualiti tinggi.

03/

Mesin pemadat sosej
Merupakan mesin yang sangat cekap dan khusus digunakan untuk memproses sosej. Mesin ini menggunakan teknologi vakum untuk mengeluarkan semua udara dari ruang pemadat, menghasilkan pengisian sosej yang lebih tepat dan konsisten.

04/

Mesin mengeluarkan kepala ikan
Mesin pemotong kepala ikan ialah mesin yang inovatif dan canggih yang digunakan untuk memotong kepala ikan dengan ketepatan yang tinggi. Mesin ini telah direka bentuk dengan teknologi terkini dan ciri-ciri canggih seperti pemotongan automatik, ketepatan dalam pemotongan, dan kemudahan penggunaan.

05/

Mesin pengiris
Ini memotong daging babi, kambing, daging lembu, ikan dan banyak lagi, sesuai untuk restoran, pasar raya, industri pemprosesan daging dan banyak lagi.

06/

Mesin pemotong gergaji tulang daging
Ia direka untuk memotong daging dan tulang dengan mudah, cepat dan cekap. Ia boleh memotong pelbagai jenis daging, termasuk daging lembu, babi, dan ayam.

07/

Mesin pemotong daging masak
Ia digunakan secara meluas dalam industri pemprosesan daging. Ia digunakan untuk memotong pelbagai daging yang dimasak, seperti ham, ayam belanda, ayam, pastrami, dan daging lembu panggang, menjadi kepingan, kiub, atau cincang.

08/

Mesin penyingkiran rambut
Mesin penyingkiran bulu kepala biri-biri ialah peranti revolusioner yang telah mengubah cara orang membuang rambut dari kepala haiwan mereka.
Mesin ini mungkin mengambil masa beberapa jam untuk mengeluarkan bulu daripada seekor biri-biri.
Mesin ini telah direka bentuk dengan tujuan untuk memudahkan proses penyingkiran rambut, menjadikannya lebih cepat, lebih mudah dan lebih cekap.

Apakah Mesin Penyuntik Air Garam Daging?

Mesin penyuntik air garam daging ialah peranti yang digunakan untuk menyuntik larutan garam, gula, dan bahan-bahan lain ke dalam daging untuk memperbaiki tekstur, rasa dan kandungan lembapannya. Mesin biasanya mempunyai satu siri jarum yang menembusi daging, mewujudkan saluran kecil untuk air garam mengalir ke dalamnya. Jumlah air garam yang disuntik biasanya dikawal dengan melaraskan tekanan dan kadar aliran larutan. Suntikan air garam biasanya digunakan dalam industri daging untuk meningkatkan rasa dan tekstur pelbagai jenis daging, termasuk ayam, daging babi, dan daging lembu.

Ciri-ciri Mesin Penyuntik Air Garam Daging

Pembinaan keluli tahan karat

Kebanyakan mesin penyuntik air garam daging diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi, yang memastikan ketahanan dan kebersihan. Pembinaan jenis ini menjadikan mesin mudah dibersihkan dan diselenggara.

Kelajuan suntikan boleh laras

Mesin penyuntik air garam daging boleh dilaraskan untuk menghantar air garam pada kelajuan suntikan yang berbeza, bergantung pada keperluan produk daging.

Pelbagai jarum

Mesin penyuntik air garam daging dilengkapi dengan pelbagai jarum, yang memastikan bahawa larutan air garam disuntik sama rata ke seluruh produk daging.

Kapasiti

Mesin penyuntik air garam daging datang dalam pelbagai saiz dan kapasiti. Mesin berkapasiti kecil sesuai untuk operasi berskala kecil, manakala mesin berkapasiti besar direka untuk kegunaan industri.

Mudah digunakan

Mesin penyuntik air garam daging mudah dikendalikan, walaupun untuk pengguna yang tidak berpengalaman. Mereka datang dengan arahan yang jelas dan boleh diselaraskan dengan mudah untuk memenuhi keperluan khusus pengguna.

serba boleh

Mesin penyuntik air garam daging boleh digunakan dengan pelbagai produk daging, termasuk ayam, daging lembu, daging babi dan ikan.

Ciri keselamatan

Mesin penyuntik air garam daging datang dengan ciri keselamatan terbina dalam yang menghalang tusukan jarum secara tidak sengaja dan memastikan keselamatan pengendali.

Prinsip Kerja Mesin Penyuntik Air Garam Daging

Prinsip kerja mesin penyuntik air garam daging adalah seperti berikut:
Penyediaan:Daging disediakan terlebih dahulu dengan memotong lebihan lemak dan tisu penghubung. Ia kemudiannya diletakkan ke dalam corong atau dulang pegangan.

Suntikan:Mesin ini mempunyai satu siri jarum yang direka untuk menyuntik air garam ke dalam daging. Apabila jarum menembusi daging, mereka membuat saluran kecil atau poket di mana air garam disuntik.

Pam air garam:Pada masa yang sama, air garam dipam ke dalam mesin pada tekanan tinggi. Tekanan memaksa air garam ke dalam jarum dan keluar dari lubang jarum, membolehkan ia menembusi jauh ke dalam daging.

Pengedaran:Mesin ini juga mempunyai sistem pengedaran yang memastikan pengagihan air garam sekata ke seluruh daging. Air garam diedarkan melalui pelbagai lubang jarum, menembusi daging dari semua sisi.

Pemulihan:Setelah suntikan air garam selesai, jarum ditarik balik, dan air garam yang berlebihan dikumpulkan dalam dulang pemulihan. Dulang ini boleh disalirkan ke dalam bekas pengumpulan untuk digunakan semula atau dilupuskan.

Apakah Pengering Vakum Gelombang Mikro Makanan?

Pengering Vakum Gelombang Mikro Makanan ialah sejenis pengering makanan yang menggabungkan pemanasan gelombang mikro dan teknologi vakum untuk mengeringkan makanan dengan lebih cepat dan lebih cekap. Proses ini melibatkan pendedahan makanan kepada gelombang mikro, yang menjana haba dan menyebabkan air dalam makanan tersejat. Teknologi vakum membantu menghilangkan lembapan daripada makanan, dengan itu mempercepatkan proses pengeringan dan mengekalkan tekstur, rasa dan nilai pemakanan makanan. Kaedah ini digunakan secara meluas dalam industri makanan untuk mengeringkan buah-buahan, sayur-sayuran, daging, dan produk makanan lain.

Ciri Pengering Vakum Gelombang Mikro Makanan

Pengeringan suhu rendah

Pengering vakum gelombang mikro beroperasi pada suhu rendah, biasanya antara 40 hingga 75 darjah c, yang membantu mencegah kehilangan nutrien dan mengekalkan kualiti makanan.

Masa pengeringan yang singkat

Disebabkan oleh gelombang elektromagnet yang digunakan oleh gelombang mikro, masa pengeringan dikurangkan dengan ketara, yang membantu mengekalkan warna semula jadi, tekstur dan rasa makanan.

Jimat tenaga

Pengering vakum gelombang mikro adalah cekap apabila melibatkan penggunaan tenaga dan jauh lebih menjimatkan jika dibandingkan dengan kaedah pengeringan tradisional.

Pengeringan seragam

Penggunaan pam vakum memudahkan proses pengeringan seragam di semua bahagian produk, mengurangkan risiko terlalu panas atau kurang kering.

Keluaran berkualiti tinggi

Proses suhu rendah mengekalkan kualiti produk makanan, menghasilkan ciri produk yang lebih baik yang dikekalkan untuk masa yang lebih lama.

Mudah dikendalikan dan diselenggara

Pengering vakum gelombang mikro memerlukan campur tangan dan penyelenggaraan operator yang minimum, menjadikannya penyelesaian ideal untuk memproses pelbagai jenis produk makanan.

Mesra kebersihan

Reka bentuk pengering vakum gelombang mikro makanan adalah sedemikian supaya mudah dibersihkan dan disanitasi, memastikan keperluan keselamatan dan kebersihan makanan dipenuhi.

Mengurangkan kerosakan produk

Prosesnya lembut, dan terdapat pengendalian produk yang minimum, yang membantu mengurangkan risiko kerosakan produk dan meningkatkan kualiti produk.

Apakah itu Mesin Pembuat Sosej Vakum?

Mesin pemadat sosej vakum ialah mesin yang direka khas untuk memasukkan sarung sosej dengan daging kisar dan bahan lain. Mesin ini menggunakan pam vakum untuk mengeluarkan udara dari selongsong, menjadikannya lebih mudah untuk diisi dan memastikan tiada poket udara. Kelebihan utama mesin pemadat sosej vakum ialah ia membantu menghalang kerosakan dan pertumbuhan bakteria dalam sosej, yang boleh berlaku apabila udara ada. Ia adalah pilihan popular di kalangan pembuat sosej komersial dan juga boleh digunakan oleh tukang masak rumah yang ingin membuat sosej mereka sendiri.

Ciri-ciri Mesin Pengapit Sosej Vakum

Ketepatan pengisian dipertingkatkan

Mesin pemadat sosej vakum mempunyai tahap ketepatan pengisian yang tinggi, menghasilkan kualiti produk sosej yang konsisten.

Peningkatan kebersihan

Mesin pemadat sosej vakum mempunyai binaan keluli tahan karat, yang memastikan tahap kebersihan optimum untuk pematuhan keselamatan makanan.

Pemprosesan yang cekap

Sistem vakum dalam mesin pemadat sosej membantu menghilangkan poket udara dalam selongsong, menambah baik pembungkusan dan penampilan produk siap.

Pembersihan mudah

Mesin pemadat sosej vakum memerlukan lebih sedikit masa dan usaha pembersihan, kerana ia direka dengan mengambil kira kemudahan sanitasi.

serba boleh

Mesin pemadat sosej vakum boleh digunakan untuk pelbagai aplikasi, seperti mengisi pelbagai jenis sosej.

Penyelenggaraan yang rendah

Mesin pemadat sosej vakum direka bentuk untuk penyelenggaraan yang rendah, dengan lebih sedikit bahagian untuk diganti dan lebih sedikit kerosakan.

Bagaimana Anda Membersihkan Mesin Pembuat Sosej Vakum?

Persediaan
Pastikan pengisi sosej dicabut atau diputuskan sambungan daripada sumber kuasa. Kumpulkan alatan dan bekalan pembersihan yang diperlukan, seperti berus, span, agen pembersih, air suam dan larutan sanitasi.

Pembongkaran
Mulakan dengan mengeluarkan sebarang lampiran atau aksesori daripada pengisi sosej, seperti tiub pengisian, pelocok dan muncung. Buka dengan berhati-hati komponen utama pengisi sosej, yang mungkin termasuk silinder, omboh, gelang-o, gasket dan pengedap. Rujuk kepada arahan pengilang untuk panduan mengenai pembongkaran.

Pembuangan sisa daging
Bilas bahagian yang dibuka dengan air suam untuk mengeluarkan lebihan daging atau campuran sosej. Gunakan berus atau span untuk menggosok permukaan, memastikan semua sisa daging dikeluarkan.

bilas
Selepas menyental, bilas semua bahagian dengan teliti dengan air suam untuk mengeluarkan sebarang agen pembersih yang tinggal dan serpihan yang longgar. Pastikan semua kesan sabun atau agen pembersih dibilas sepenuhnya, kerana ia boleh mencemarkan campuran sosej atau menjejaskan rasa.

Pembersihan
Sanitasi adalah langkah penting untuk menghapuskan bakteria dan memastikan keselamatan makanan. Tenggelamkan bahagian yang dibuka ke dalam larutan sanitasi, pastikan ia terendam sepenuhnya. Benarkan mereka berendam untuk tempoh yang disyorkan yang ditentukan oleh pengilang. Sebagai alternatif, anda boleh menggunakan tisu sanitasi atau semburan untuk membersihkan bahagian tersebut. Ikut arahan produk untuk masa hubungan yang sesuai.

Menggantikan Kotak Gear: Mesin Pengapit Sosej Vakum

Bergantung pada berapa banyak dan seberapa baik anda menggunakan pengisi, anda mungkin perlu menggantikan kotak gear, dan walaupun anda tidak menggantikannya, anda akan mahu meminyaki atau melincirkannya dari semasa ke semasa. Mengganti satu sebenarnya tidak begitu sukar. Perkara pertama yang perlu anda lakukan ialah mengeluarkan 4 skru di bawah kotak gear untuk melepaskan plat. Setelah itu dimatikan, anda boleh mengeluarkan rak melalui bahagian bawah pemadat.

Anda perlu mengeluarkan 4 skru dari kedua-dua belah perumah. Tanggalkan perumah dengan meraihnya dari belakang dan tariknya sedikit ke bawah dan kemudian pergi, kemudian putar ke atas dan tarik keluar dari hadapan. Jika anda hanya ingin melincirkan atau meminyaki kotak gear anda secara berkala, anda boleh berhenti pada langkah ini, cuma tambah sedikit gris yang selamat untuk makanan, ia tidak boleh gris biasa, atau sedikit minyak putih ke gear dan putar pemegang beberapa kali untuk pastikan ia bersalut seperti yang anda mahu dan kemudian pasang semula penutup perumahan.

Kita perlu mengeluarkan dua bolt dari kedua-dua sisi perumahan. Ini ialah metrik, jadi anda perlu menggunakan 14-soket metrik. Keluarkan dua dari satu sisi dan kemudian pasangkan kotak gear di bawah dengan tangan anda dan keluarkan kedua-duanya dari sisi yang lain. Sekarang tarik keluar pemegang perlahan-lahan dari sisi bingkai, dan kotak gear akan keluar terus.

Kilang Kami

Kumpulan Hento ialah perusahaan berasaskan teknologi yang memfokuskan pada penyelidikan dan pembangunan, pengeluaran dan penjualan jentera makanan. Kumpulan pada masa ini kebanyakannya mempunyai tiga ahli, syarikat Zhengzhou Hento Machinery, Syarikat Jentera Jujur Zhengzhou dan Syarikat Teknologi Henan Hento.

Sijil kami

Soalan Lazim

S: Untuk apakah penyuntik air garam daging?

A: Penyuntik air garam adalah peralatan penting untuk mana-mana syarikat pemprosesan daging. Mesin ini digunakan untuk menyuntik campuran air garam ke dalam daging untuk menambah berat dan rasa, yang akhirnya meninggalkan lebih banyak wang dalam poket anda.

S: Apakah itu pengering vakum gelombang mikro?

J: Pengeringan vakum gelombang mikro ialah teknik pengeringan yang agak baru di mana penyejatan air dirangsang disebabkan oleh pemanasan pantas bahan makanan yang disebabkan oleh tindakan tenaga gelombang mikro yang diserap oleh bahan dalam medan elektrik frekuensi tinggi pada molekul air dalam bahan, serta didih rendah.

S: Apakah tujuan pengering vakum?

A: Pengeringan vakum biasanya digunakan untuk pengeringan bahan yang higroskopik dan sensitif haba, dan berdasarkan prinsip mencipta vakum untuk mengurangkan tekanan ruang di bawah tekanan wap air, menyebabkan ia mendidih.

S: Apakah kelebihan pengeringan vakum gelombang mikro?

J: Pengeringan dengan tenaga gelombang mikro ialah kaedah pengeringan alternatif yang memberikan kelebihan seperti pengaliran haba yang tinggi ke bahagian dalam bahan kering, pembersihan, pemulihan tenaga, kawalan proses tenaga mula pantas dan penamatan proses pengeringan.

S: Bagaimanakah Pengering Vakum Gelombang Mikro Makanan berfungsi?

A: Pengering Vakum Gelombang Mikro Makanan berfungsi dengan menggunakan gabungan sinaran gelombang mikro dan pengekstrakan vakum untuk menyejat lembapan daripada produk makanan dengan cepat. Sinaran gelombang mikro memanaskan makanan dengan merangsang molekul air, manakala vakum mengurangkan tekanan udara, menyebabkan kelembapan menyejat pada suhu yang lebih rendah.

S: Apakah jenis makanan yang boleh dikeringkan menggunakan Pengering Vakum Gelombang Mikro Makanan?

J: Pengering Vakum Gelombang Mikro Makanan boleh digunakan untuk mengeringkan pelbagai jenis produk makanan, termasuk sayur-sayuran, buah-buahan, daging, herba, rempah ratus, bijirin dan kacang.

S: Bagaimanakah cara saya memilih Pengering Vakum Gelombang Mikro Makanan yang sesuai untuk keperluan saya?

J: Untuk memilih Pengering Vakum Gelombang Mikro Makanan yang betul untuk keperluan khusus anda, pertimbangkan faktor seperti jumlah makanan yang anda perlukan untuk dikeringkan, jenis makanan khusus yang anda ingin keringkan, tahap automasi yang diperlukan dan belanjawan anda. Berunding dengan pakar atau pengilang untuk mendapatkan cadangan yang betul.

S: Bagaimanakah pengering vakum berfungsi?

A: Semasa pengeringan vakum, molekul air bertenaga tinggi meresap ke permukaan dan menyejat disebabkan tekanan rendah. Oleh kerana ketiadaan udara, pengeringan vakum menghalang pengoksidaan dan mengekalkan warna, tekstur, dan rasa produk kering. Pengeringan gelombang mikro–vakum ialah gabungan pengeringan gelombang mikro dan pengeringan vakum.

S: Bagaimanakah pengeringan gelombang mikro berfungsi?

J: Kaedah pengeringan adalah berdasarkan gelombang mikro yang menembusi bahan lembap, di mana gelombang mikro ditukar kepada haba. Kelembapan bertukar menjadi wap dan diangkut dari bangunan menggunakan kipas. Ketuhar gelombang mikro dihasilkan oleh magnetron di dalam mesin pengering. Ketuhar gelombang mikro mempunyai jenis magnetron yang sama.

S: Apakah pengeringan vakum gelombang mikro?

J: Pengeringan vakum gelombang mikro ialah proses dehidrasi khas yang menggunakan sinaran gelombang mikro untuk menjana haba dalam julat tekanan mutlak dari atas titik tiga air hingga kurang daripada tekanan atmosfera (0.61–101.33 kPa). Produk boleh cepat kering pada suhu yang lebih rendah.

S: Apakah produk yang boleh dikeringkan oleh pengering vakum gelombang mikro industri?

A: Pengering vakum gelombang mikro boleh digunakan untuk mengeringkan pelbagai jenis makanan, makanan laut, ekstrak perantaraan farmaseutikal, ekstrak cecair, buah-buahan, sayur-sayuran, daging, daun, farmaseutikal, produk kimia dan sebagainya. Sama ada ia cecair, pepejal, serbuk atau berbutir, walaupun ketulan semuanya boleh dikeringkan dengan baik.

S: Apakah pengeringan vakum gelombang mikro dalam industri pemprosesan makanan?

J: Proses pengeringan vakum gelombang mikro mengeluarkan air daripada makanan pada suhu yang lebih rendah, yang mengurangkan perubahan kimia yang tidak diingini dalam produk kering. Teknik pengeringan vakum gelombang mikro boleh mengurangkan peralihan deria yang tidak diingini dan kehilangan nutrien yang disebabkan oleh masa pengeringan yang lebih lama atau suhu permukaan yang tinggi.

S: Apakah proses pengeringan vakum?

J: Kaedah pengeringan yang meletakkan objek yang akan dikeringkan dalam bekas tertutup untuk mengeluarkan udara dan mengurangkan tekanan dengan pam vakum untuk meningkatkan perbezaan tekanan separa wap air secara buatan dipanggil pengeringan vakum.

S: Apakah fungsi mesin penyuntik air garam?

S: Bagaimanakah pengisi sosej vakum berfungsi?

A: Sel-sel diisi dengan mengosongkan sistem suapan sel ram. Dengan menggunakan vakum melalui pam vakum, produk pengisian dikeluarkan perlahan-lahan daripada corong ke dalam sistem suapan sebaik sahaja sel yang dipindahkan bergerak di bawah corong. Pam vakum dilindungi oleh pemisah air bersepadu.

S: Untuk apa mesin pemadat sosej digunakan?

A: Pengisi sosej mengisi semua jenis adunan daging (termasuk daging babi, daging lembu, daging rusa, ayam itik dan ikan) dalam sarung semula jadi, kolaj dan tiruan. Mesin pemadat sosej biasanya berfungsi dengan pembahagian bahagian, pemaut sosej dan gunting berganda untuk keperluan automasi yang berbeza.

S: Apakah jenis pengisi sosej yang berbeza?

A: Pengisi sosej terdapat dalam dua jenis, elektrik dan manual. Pengisi manual memerlukan sokongan anda untuk mengisi selongsong sosej manakala pengisi elektrik akan melakukan semua kerja keras tanpa sebarang kesulitan di pihak anda. Mesin pemadat sosej boleh datang dalam bentuk mendatar atau menegak.

S: Untuk apa pemadat vakum digunakan?

J: Pengisi vakum kami mempunyai sejarah panjang kualiti tinggi dan kebolehgunaan fleksibel. Tujuan mesin ini adalah mengendalikan pengisian operasi yang besar sambil mengeluarkan sejumlah besar udara daripada produk – yang membantu meningkatkan tekstur dan kualiti keseluruhan produk.

S: Bagaimanakah pemadat vakum berfungsi?

J: Dengan menggunakan vakum melalui pam vakum, apabila sel kosong bergerak ke bawah corong, produk pengisian ditarik perlahan-lahan dari corong ke dalam sistem suapan. Pam vakum dilindungi oleh pemisah air bersepadu. Tahap vakum boleh ditetapkan mengikut produk pengisian.

Sebagai salah satu pengeluar dan pembekal jentera pemprosesan daging terkemuka di China, kami amat mengalu-alukan anda untuk membeli mesin pemprosesan daging murah dari kilang kami. Semua produk yang disesuaikan dengan kualiti yang tinggi dan harga yang kompetitif.