Bagaimana Mesin Berfungsi?
Mesin Pemisah Putih Telur dan Kuning telur hanya melibatkan memasukkan telur yang telah dibersihkan ke dalam lubang cetakan pada tali pinggang penghantar. Apabila telur mencapai titik retak, cangkerang secara automatik dipotong terbuka. Di bawah alat pencengkam, cangkerang terpisah dari bukaan, membenarkan kuning telur dan putih telur mengalir keluar.
Dalam peranti ini, putih telur diasingkan dan mengalir ke dalam bekas yang ditetapkan, manakala kuning telur mengalir ke dalam bekas lain. Ini mencapai pemisahan kuning telur dan putih telur. Kulit telur jatuh ke dalam bekas yang ditetapkan. Cecair telur digunakan sejurus selepas pengumpulan, memastikan kesegarannya.
Hubungi sekarang
Kelebihan Mesin Pemisah Putih Telur dan Kuning
Bilah mekanikal secara perlahan-lahan memecahkan kulit telur. Putih telur dan kuning telur mengalir ke dalam bekas pengumpulan berasingan masing-masing.
Sisa kulit telur dibuang melalui saluran keluar bebas untuk mengelakkan serpihan cangkerang daripada bercampur ke dalam cecair-produk akhir telur.
Mesin Pemisah Putih Telur dan Kuning telur ini membawa kelebihan teknikal yang luar biasa berbanding operasi manual atau pemecah telur emparan.
Dibina sepenuhnya dengan keluli tahan karat gred makanan SUS304, semua bahagian sentuhan cecair menyokong pembongkaran pantas untuk mencuci, mematuhi keperluan keselamatan makanan.
Kadar pecah kuning telurnya dikawal di bawah 2%, dan kadar pemulihan telur cecair mencecah melebihi 98%, jauh lebih baik daripada kerja manual dengan kehilangan bahan mentah sebanyak 8-12%.
Mesin ini mengoptimumkan kos pengeluaran keseluruhan untuk perusahaan pemprosesan telur. Perbelanjaan buruh menurun dengan ketara selepas penggunaan automasi. Pemulihan telur cecair yang tinggi mengurangkan sisa bahan mentah, mewujudkan margin keuntungan tambahan untuk pengeluaran besar-besaran.
Putih telur dan kuning telur yang diasingkan tulen mendapat nilai pasaran yang lebih tinggi daripada cecair telur keseluruhan campuran untuk pengeluaran mayonis, kuning masin, meringue dan serbuk telur. Mesin ini boleh menyambung dengan mesin basuh telur, penapis dan pasteur untuk membina barisan pengeluaran telur cecair yang lengkap.
Operator menala kelajuan pemprosesan secara fleksibel. Hanya satu atau dua pekerja diperlukan untuk mengawasi operasi unit penuh, bukannya 8-12 kakitangan untuk keretakan telur manual pada skala keluaran yang sama.
Berbeza daripada mesin emparan yang hanya boleh menghasilkan cecair campuran telur keseluruhan, peralatan ini memastikan putih telur dan kuning telur diasingkan sepenuhnya untuk bahan mentah ketulenan tinggi.
