Pengenalan Produk
Barisan pengeluaran bola daging ikan menggunakan penggiling daging untuk memproses kepingan daging beku, pencincang untuk memotong dan mengemulsikan bahan mentah, dan mesin pencetak untuk mencapai output berterusan dan pelarasan spesifikasi bakso.
Bahagian memasak dipanaskan secara berperingkat menggunakan tangki membentuk dan tangki memasak, dan suhu air dikawal dengan tepat melalui paip stim untuk memenuhi keperluan pelbagai jenis.
Tangki penyejuk mengurangkan suhu bakso melalui sistem peredaran air sejuk dan membentuk lapisan ais permukaan bersempena dengan mesin gantung ais.
Seluruh baris termasuk peralatan tambahan seperti pemisah pelet beku, dan mengamalkan struktur keluli tahan karat sepenuhnya untuk mencapai pengeluaran automatik, yang mempunyai ciri -ciri mengurangkan intensiti buruh, meningkatkan hasil dan kecekapan pengeluaran.
Pengisar daging
Pengisar daging adalah peralatan utama dalam proses pemprosesan daging. Pengisar daging menolak daging mentah ke alat pemotong melalui skru, dan menggunakan alat pemotongan berputar dan kesan ricih dari plat orifis untuk memotong daging menjadi kepingan kecil.
Semasa pemprosesan, daging diperah dan terus dilepaskan dari mesin
Pemotong mangkuk
Chopper adalah mesin yang menggunakan putaran kelajuan tinggi - bilah helikopter untuk memotong bahan mentah ke dalam kepingan, sementara putaran periuk bahan memastikan bahawa bahan mentah dicincang dan dicampur sama rata. Chopper adalah peralatan penting untuk memproses produk daging seperti sosej dan bakso.
Ia bukan sahaja boleh memotong bahan mentah berbentuk blok halus, tetapi juga mencampurkan bahan tambahan lain seperti air dan perasa bersama -sama untuk membentuk emulsi seragam, meningkatkan tahap pengemulsi bahan mentah tanpa penyeret minyak. Ia memainkan peranan penting dalam meningkatkan rasa produk dan meningkatkan hasil produk.
Pemukul bakso
Produk mesin pulping sesuai untuk pengeluaran skala besar - di kilang -kilang makanan. Ia boleh dibalik melalui pengangkat hidraulik untuk tontonan tong dan secara automatik membalikkan rod. Mesin pulping mudah dikendalikan, tenaga - penjimatan, dan mempunyai bunyi yang rendah.
Barrel bahan juga mempunyai fungsi membalikkan, yang mudah untuk mendapatkan semula bahan dan pembersihan. Baldi bahan mengamalkan jenis penebat lapisan - double, yang menjadikannya sukar bagi suhu buburan di dalam baldi untuk naik, dan kesannya sangat baik. Mesin ini dilengkapi dengan fungsi pulping automatik atau manual, dengan reka bentuk yang munasabah, operasi selamat, dan penampilan yang indah.
Mesin pembentukan bakso
Mesin pembentukan bakso mengamalkan sistem bakso output yang berterusan dengan kecekapan pengeluaran yang tinggi, dan dilengkapi dengan pisau dan membentuk alat diameter yang berbeza, yang boleh diganti mengikut keperluan.
Mesin ini mempunyai ciri -ciri saiz kecil, berat ringan, penjimatan kuasa, masa - penjimatan, harga murah, struktur mudah, operasi mudah, bunyi bising yang rendah, kapasiti pengeluaran yang tinggi, dan lain -lain. Bola daging (ikan) yang dihasilkan adalah kualiti yang baik, penampilan yang lancar, bulat tinggi, saiz yang konsisten, dan dapat menghasilkan pelbagai spesifikasi produk.
Hubungi sekarang
Mesin penggoreng bercampur
Mesin penggoreng hibrid air minyak adalah produk teknologi tinggi - baru yang dilancarkan kepada pelbagai pengguna.
Menggunakan minyak inovatif - teknologi pencampuran air, ia secara berkesan mengurangkan bahan berbahaya dalam menggoreng minyak, mengakibatkan makanan yang lazat dan berwarna -warni yang memberi manfaat kepada kesihatan, dan membimbing trend makanan baru pada abad baru.
Gambaran keseluruhan mesin
Barisan pengeluaran bola ikan terdiri daripada tiga bahagian utama: bahagian pencetakan, bahagian pengukus, dan bahagian penyejukan. Air dalam tangki pembentukan dan tangki pengukus dipanaskan melalui paip stim di kedua -dua tangki.
Suhu air dikawal dengan menyesuaikan penyejat untuk memastikan suhu air dalam tangki pembentukan adalah kira -kira 75 darjah dan suhu air dalam tangki memasak adalah kira -kira 90 darjah.
Beatballs yang terbentuk perlu dikukus lagi di dalam tangki mengukus dan kemudian bergerak pada kelajuan yang berterusan ke hujung tangki mengukus melalui rantai penghantar. Masa memasak yang diperlukan untuk pelbagai jenis bakso boleh dikawal dengan menyesuaikan kelajuan berjalan rantai penghantar.
Bola bakar yang diangkut ke tangki penyejuk melalui rantai dengan cepat disejukkan dalam tangki penyejuk. Air dalam tangki penyejukan terbuka, iaitu, ia memasuki air sejuk dan melimpah air panas.
Suhu air dalam tangki penyejukan sentiasa sekitar 20 darjah -25 darjah. Setelah disejukkan dalam tangki penyejuk, bakso boleh terus memasuki bengkel pembekuan cepat untuk menggantung dan membeku.
Pengeluaran keseluruhan diperbuat daripada keluli tahan karat, yang benar -benar menyedari automasi membuat bakso, mengurangkan intensiti buruh, meningkatkan jumlah pengeluaran bakso, dan meningkatkan kecekapan pengeluaran.
