Mesin Coklat Coklat
2. Ia adalah peralatan yang ideal untuk menghasilkan coklat berkualiti tinggi.
Aliran kerja mesin coklat coklat
PRE Pencampuran: Campurkan blok cecair koko, gula, serbuk susu dan bahan mentah lain preliminarily.
Homogenisasi: Mentega koko merentasi zarah pepejal dan membentuk buburan bendalir.
Pengisaran Precision: Bahan adalah penggiling ketepatan, secara beransur -ansur menyempurnakan zarah.
Pemindahan: Bubur coklat tanah dihantar ke mesin penapisan untuk pembangunan rasa.
Hubungi sekarang
Kelebihan mesin coklat coklat
1. Penambahbaikan zarah yang cekap
(1) Seragam dan rasa halus: Pemotongan dan pengisaran mekanikal, zarah koko ditapis hingga di bawah 20 mikron, dengan ketara meningkatkan kelancaran coklat.
(2) Masa pemprosesan pemotongan: Peralatan penggilingan roller atau bola tradisional, kilang ketepatan moden dapat mencapai kemudahan sasaran lebih cepat.
2. Mengoptimumkan pelepasan rasa
(1) Menggalakkan pelepasan mentega koko: Pengisaran halus dapat memusnahkan struktur sel koko sepenuhnya, melepaskan lebih banyak mentega koko, meningkatkan ciri -ciri ketidakstabilan dan lebur coklat.
(2) Pengagihan rasa seragam: seperti gula, pepejal koko, dan serbuk susu sama rata untuk mengelakkan perbezaan rasa tempatan.
3. Kawalan suhu yang tepat
(1) Elakkan kerosakan sensitif haba: Sistem penyejukan (seperti jaket yang disejukkan air) menghalang mentega koko pengoksidaan atau volatilisasi komponen rasa yang disebabkan oleh suhu tinggi semasa proses pengisaran (biasanya dikawal pada 40-50 darjah).
(2) Pelarasan kelikatan: Mengoptimumkan kebolehkerjaan buburan coklat melalui kawalan suhu, memudahkan pelarasan suhu seterusnya atau pengacuan suntikan.
4. Penjimatan Tenaga dan Automasi
(1) Pengoptimuman Penggunaan Tenaga: Penggiling Precision baru mengamalkan motor kecekapan tinggi dan sistem kawalan pintar, menjimatkan 20% -30% tenaga berbanding dengan peralatan tradisional.
(2) Integrasi Automasi: Boleh disambungkan ke sistem PLC untuk memantau keupayaan, suhu, dan kapasiti pengeluaran dalam masa nyata, mengurangkan campur tangan manual.
5. Kesesuaian fungsi pelbagai fungsional
(1) Keserasian bahan mentah: Sesuai untuk coklat gelap, coklat susu, dan coklat khusus (seperti coklat serat yang tinggi), dan boleh mengendalikan formula dengan kandungan minyak yang berbeza.
(2) Multi Tujuan: Sesetengah model mempunyai kedua -dua fungsi pencampuran dan ketepatan, memudahkan proses pengeluaran.
6. Meningkatkan kestabilan kualiti produk
(1) Konsistensi batch: Kawalan parameter proses yang tepat memastikan bahawa pengedaran zarah dan kelikatan setiap kumpulan coklat sangat konsisten.
(2) Mengurangkan kecacatan: Elakkan masalah seperti pengamplasan, kekasaran, atau kegilaan yang tidak mencukupi yang disebabkan oleh pengisaran yang tidak sekata.
Mesin Coklat Parameter Produk
|
Model |
HT-MJM50 |
HT-MJM500 |
HT-MJM1000 |
HT-MJM2000 |
|
Kapasiti |
50L |
500L |
1000L |
2000L |
|
Pengisaran kehalusan |
20-25um |
20-25um |
20-25um |
20-25um |
|
Masa pengisaran |
10-16H |
14-18H |
14-18H |
18-22H |
|
Kuasa |
2.2kW |
11kW |
22kW |
45kw |
|
Voltan |
220V |
380V |
380V |
380V |
|
Dimensi |
1200*800*1100mm |
2650*1072*1200mm |
2900*1140*1600mm |
3500*1720*1980mm |
|
Berat |
320kg |
2972kg |
4800kg |
6000kg |
*Dalam kes peningkatan mesin, penampilan dan saiz mungkin sedikit berbeza, sila ambil mesin sebenar sebagai standard.
Soalan Lazim
S: Apa itu MOQ?
A: 1 set
S: Bolehkah mesin disesuaikan?
A: Sebagai pengeluar profesional, kami boleh menyesuaikan mesin mengikut keperluan anda, seperti kapasiti, bahan, warna, voltan, logo, dll.
S: Apakah istilah pembayaran?
A: Kami menerima bayaran jaminan perdagangan T/T, Western Union atau Alibaba, dll.
S: Bagaimana menghantar?
A: Kami mempunyai beberapa pengangkut barang kerjasama yang panjang, mereka dapat membantu kami menghantar mesin di seluruh dunia. Termasuk laut, udara, ekspres, kereta api, laut ke pintu tidak ada masalah.
S: Pelabuhan mana yang anda hantar dari barang?
A: Mana -mana pelabuhan di China, seperti Shanghai, Qingdao, Guangzhou dan sebagainya.
S: Berapa lama jaminan mesin?
A: Dua tahun jaminan.
Cool tags: Mesin Coklat Coklat, China Chocolate Conching Mesin Pengilang, Pembekal, Kilang
Sepasang
Barisan Pengeluaran Kek SpongeSeterusnya
Mesin pengisian kekAnda mungkin juga berminat
Hantar pertanyaan