Saya memandu ke Inner Mongolia pada kira-kira pukul dua petang semalam. Dalam perjalanan, saya telah berhubung dengan seorang lelaki besi tua. Lelaki besi tua ini adalah seorang pekerja sejati.
Sebenarnya, besi tua itu sudah lama kenal, selama itu dia tidak pernah berkomunikasi antara satu sama lain, hanya di lebuh raya, apabila loceng berbunyi, saya tahu besi lama hanya selepas sambungan, besi tua dengan sederhana berkata, telah mengetahui sudah lama, tidak malu untuk mengganggu anda, mendengar suara yang ringkas juga yakin dengan mood yang cepat, anda terlalu sopan, jika ada apa-apa yang boleh saya bantu, sila beritahu saya.
Lepas tu besi lama akan datang straight to the point, nak buka rumah ladu, tapi ramai yang cakap "ladu mesin ladu sedap ke tiruan?" Adakah begitu, kemudian diperkenalkan kepada besi lama, mesin ladu hanya beg dan peralatan acuan, penggunaan mesin ladu untuk membuat ladu, perlu baik terlebih dahulu, campurkan pemadat, iaitu, "permukaan adalah mereka sendiri dan pemadat adalah campuran mereka sendiri, mesin hanya pengganti untuk pakej dan pengacuan tiruan", dan tidak mempunyai kesan ke atas rasa dan kualiti.
Pada masa ini dan diperkenalkan kepada besi lama, penggunaan mesin ladu 360 untuk membuat ladu, bukan sahaja tidak menjejaskan rasa, dalam kualiti doh, tetapi juga menyumbang kepada peningkatan rasa, tidak selesai, maka besi tua tergesa-gesa untuk bertanya "semua mengatakan bahawa pembalut mesin ladu adalah terutamanya tebal", melalui kata-kata besi tua boleh merasakan, besi lama untuk mesin ladu 360 tidak faham.
Di sini memberi perhatian kepada Lao tie untuk memperkenalkan, mesin ladu menggunakan acuan tekan kayu berganda, iaitu, mesin ladu ini adalah serupa dengan prinsip acuan rolling tradisional, supaya bukan sahaja rasanya enak, tetapi juga memainkan peranan menguli mi, kemudian secara tidak sengaja menyebut perkataan "permukaan yang sama, menggunakan mesin ladu untuk membuat ladu mungkin lebih baik daripada manual", kemudian Lao Tie berhenti sebentar untuk berkata, Dikatakan bahawa ladu yang dibuat oleh mesin tidak lazat. Bagaimana mereka boleh menjadi lebih baik daripada yang dibuat dengan tangan?
